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sexta-feira, julho 07, 2023

Quinta do Regueiro Primitivo - 2021


Quinta do Regueiro Primitivo - 2021 / Branco / 13%
Vinho - Verde (Monção e Melgaço) / Alvarinho
Quinta do Regueiro


Os anos passam, e ano a pós ano, vamos assistindo ao êxito consistente deste projeto familiar, Quinta do Regueiro, uma marca com o cunho de Paulo Cerdeira Rodrigues. 
 
Uma história, um propósito de vida, contado aqui! Grandes vinhos têm história! Não ter isto em conta é como beber um vinho degustando apenas parte da sua essência. Por vezes, dias há que, queremos apenas isso! O importante é que tenhamos noção disso! 
 
No caso, do vinho que aqui trago, Quinta do Regueiro Primitivo, a designação "Primitivo", é uma referencia explicita à sua proveniência. O resultado de uvas oriundas da primeira pequena parcela de vinha deste produtor. Uma parcela com características especiais, com vinhas a rondar os trinta anos, plantadas em solos com granito a 60 cm de profundidade. O resultado é este, um Alvarinho de grande categoria, 
  
No copo, apresenta-se com um tom amarelo citrino. Aroma intenso, algo complexo, onde se evidenciam notas a citrinos, casca de laranja, toranja e um subtil tom a flor de laranjeira. Na boca, mostra-se, bastante encorpado, cremoso e  fresco, com grande equilíbrio, uma excelente mineralidade a suportar o conjunto que termina bastante longo e persistente e agradabilíssimo tom sagado. 
 
Um grande branco, sem duvida de consenso generalizado. Estou seguro que, apesar de em minha opinião, precisar de um pouco mais de tempo para mostrar todo seu potencial, deixará, desde já, qualquer um maravilhadoUma excelente relação qualidade/preço! 

    
   Not. 17,5
   Pvp: 16 € (Ref.) 

 

quinta-feira, dezembro 08, 2022

Poeira 2015


Poeira(36 Barricas) 2015/ Tinto / 14%
Douro / Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão, Tinta Barroca, (...)
Jorge Nobre Moreira


Poeira um vinho, uma marca que se tornou incontornável, quando nos referimos aos melhores vinhos tranquilos do Douro.
Em 2001, Jorge Moreira, enólogo, à cerca de sete anos, na Real Companhia Velha, decide criar o seu próprio projeto, adquirindo numa zona conhecida como Lugar da Terra Feita, no vale do Rio Pinhão,  uma quinta com cerca de quinze hectares, dos quais somente dois eram vinha. 
  
Hoje, esta quinta denominada por Quinta do Poeira, conta com cerca  de nove hectares de vinha, dos quais, três são vinhas velhas, com mais de 80 anos de idade, compostas por mais de 20 castas tradicionais da região Douro. Dada a sua exposição a Norte, com redução da exposição solar direta, faz com que o amadurecimento das uvas se processe de uma forma mais lenta, o que vem, obviamente, potenciar acidez/elegância ao perfil dos vinhos que daqui saem. 
  
Com provas dadas, Jorge Moreira, é um dos conceituados enólogos deste País, uma grande mais valia para a Real Companhia Velha, assim como para o projeto Quinta de la Rosa, com o qual, este ano,  comemora 20 anos de colaboração. Mas o que realmente, nos traz aqui é este seu projeto, Poeira, onde coloca inteiramente o seu cunho pessoal, a sua interpretação do que deveriam ser os vinhos do Douro,  e o resultado aqui está, este magnifico Poeira (36 Barricas) 2015, um tinto de enorme categoria, com uma capacidade de guarda incrível, um exemplo de que os grandes vinhos são feitos para se beber e guardar por muitos largos anos
  
No copo, apresenta-se com um tom rubi carregado. Aroma concentrado, algo complexo, onde se evidenciam notas a frutos negros, algumas notas vegetais, casadas com apontamentos a especiarias, chocolate negro e um subtilíssimo tom a tosta. Na boca, mostra-se, fresco, com grande equilíbrio e elegância, taninos firmes mas bem polidos, e uma excelente acidez a suportar todo um conjunto que termina requintadamente longo e persistente
  
Pelo que temos pela frente, aconselho-o, se puder, a comprar algumas garrafas para guarda. Se não, desfrute deste extraordinário tinto tão depressa quanto possa! 


 Not. 18
 Pvp: 32 € (Ref.) 

 

domingo, julho 17, 2022

Herdade do Cebolal 2020 (tinto)


Herdade do Cebolal 2020 / Tinto / 13%
Península de Setúbal / Cabernet Souvignon, Castelão e Touriga Nacional
Herdade do Cebolal


Decorria o ano de 1880, quando o bisavô de Isabel Mota Capitão, funda a Herdade do Cebolal. Hoje, conjuntamente com seu filho, o enólogo, Luís Mota Capitão, 4ª e 5ª geração, gerem os destinos desta herdade, situada no litoral alentejano, no extremo sul da região demarcada da Península de Setúbal, em Vale das Éguas, próximo de Santiago do Cacém.

Com cerca de 65 hectares de montado e 23 hectares de vinha, as mais velhas com mais de 50 anos, a disparidade de solos da herdade assim como os diferentes microclimas nela existentes, levou a que Luís Mota Capitão, se apercebesse da real necessidade de intervenção diferenciada, em parcelas que se mostravam bem destintas, ao nível da complexidade, frescura e acidez.
Vislumbrando a necessidade de promover o enriquecimento e dinâmica dos solos, Luís e Isabel, decidem adotar, de forma sustentada, uma agricultura "Sintrópica", ou seja, um tipo de agricultura que olha o todo, para o ecossistema, a diversidade de espécies da flora e fauna, até mesmo para a água e sua gestão.
Obviamente este objetivo necessita de tempo, talvez pelo menos cerca de uma década, para que os seus intentos possam efetivamente se tornar realidade.

Das castas que configuram o leque existente na herdade, o blend escolhido para este tinto, Herdade do Cebolal, é composto por, 45% de Cabernet Souvignon, 37% de Castelão e cerca de 18% de Touriga Nacional. Um vinho leve com estágio de 90% em cuba e 10% em barrica.

No copo, mostra um tom rubi, aberto. Aroma fresco de intensidade média, onde se evidenciam sugestões a frutos silvestres, groselha, cereja e com um leve tom balsâmico. Na boca, mostra-se algo fresco, leve, com taninos suaves e uma acidez bastante cordata. Conjunto equilibrado, onde as sugestões a fruta lhe dão a graça. Final médio.

Um tinto suave e bastante agradável, gastronómico, o qual recomendo que seja servido a uma temperatura um pouco mais baixa, por volta dos 15º. Boa relação qualidade preço,


 Not. 16,5 
 Pvp: 13€ (Ref.)