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quarta-feira, novembro 11, 2009

Xisto - 2005


Região : Douro
Castas : Touriga Nacional (60%), Tinta Roriz (25%) e Touriga Franca (15%)
Produtor : Roquette e Cazes, Lda.
Tipo : Tinto
Ano : 2005
Álcool : 14%







Nota Introdutória:

Apesar de não ter tido a oportunidade de provar as suas colheitas anteriores, confesso, que pelo falatório, estava bastante expectante. Este Xisto - Roquette & Cazes, foi realmente de uma enorme revelação.

Deste projecto de Jorge Roquette, da Quinta do Crasto, e Jean-Michel Cazes, do Château Lynch-Bages, não poderia resultar outra coisa, que não fosse este belíssimo néctar, no qual se conjugaram as características do Douro e a vasta experiência dos Cazes em Bordeaux, assegurado pelo estrito acompanhamento dos enólogos Daniel Llose enólogo da família Cazes e Manuel Lobo enólogo da Quinta do Crasto, julgo que esta colheita 2005 foi acompanhada por parte dos Cazes pelo enólogo Dominic Morris.

Durante a Wine in Azores 2009, tive a oportunidade de conversar e trocar algumas ideias com Rita Roquette, Administradora da Direct Wine, a qual me apresentou entre outros dos seus vinhos a última colheita do Xisto Roquette & Cazes. Fiquei desde logo impressionado com a classe e elegância que evidenciou.

Dada a excelente impressão com que fiquei na primeira prova, decidi trazer aqui ao Lugar de Baco. Não a colheita, provada, de 2006 que não encontrei no nosso mercado, mas sim o Xisto - 2005.

Do qual apenas me apraz referir que este tinto de grande categoria valeu bem o preço que paguei por ele. Muito muito bom!


Notas de Prova:

Aspecto, cor grnat bastante concentrada intensa. Aroma, a frutos vermelhos, algumas notas florais tudo com muita elegância. Paladar, confirma as excelentes notas a fruta vermelha, a flores secas e madeira muito bem integrada, complexo, muito elegante e requintado. Final muito longo e persistente.



Nota Pessoal: 18 (Prova a 09 de Nov.09)
Preço: €38,00 (Ref.)

domingo, outubro 18, 2009

Diga? - 2008


Região : Bairrada
Castas : Viognier
Produtor : Manuel dos Santos Campolargo
Tipo : Branco
Ano : 2008
Álcool : 13%








Nota Introdutória:

Diga? – Branco de 2008, já algum tempo, não sei bem onde, tinha lido algo sobre anteriores colheitas, contudo e dado que os escritos são muitos, uns a falar bem os outros nem por isso, decidi provar esta colheita de 2008 e ver para que lado estavam a correr as modas. O que lhes posso dizer é que fiquei deveras surpreendido, este Branco da Bairrada está notório.

Aconselho a apressarem-se pois, pelo que pude constatar, foram muito poucas as garrafas disponibilizadas pelo produtor e este é um vinho, quanto a mim, a não perder.


Notas de Prova:

Aspecto: Límpido de cor amarelo palha. Aroma, algo frutado, com notas a alperce e leves nuances florais. Paladar: A confirmar-se a fruta, pêssego, boa estrutura, macio e encorpado quanto basta, a belíssima acidez suporta a frescura do conjunto, final sedutor.
  


Nota Pessoal : 17 (Prova a 16 de Out.)
Preço: €8,90 (Ref.)

sexta-feira, outubro 16, 2009

La Rosa - Reserva 2005


Região : Douro
Castas : Touriga Nacional (66%),Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão,Touriga Franca e Outras (34%).
Produtor : Quinta da Rosa, Sa
Tipo : Tinto
Ano : 2005
Álcool : 14%







Nota Introdutória:

La Rosa – Reserva 2005, apesar de já se encontrar disponível no mercado as colheitas 2006 e 2007, tive a sorte de dar de caras com este 2005, tendo em conta que estamos perante um vinho, com excelentes capacidades de evolução, escusado será referir, que muito provavelmente fiquei a ganhar.

Este belo vinho oriundo da Quinta de La Rosa (aqui), em terras do Douro, é o ex-líbris desta Quinta, produzido a partir das melhores uvas e submetido a um estágio nas melhores barricas onde este néctar evoluiu durante 18 meses.

Aconselho vivamente este soberbo vinho tipicamente Duriense.


Notas de Prova:


Aspecto, cor grenat profundo. Aroma, notas a frutos silvestres, um leve toque floral, envolto num subtil tom a tosta. Paladar, frutado, com subtis notas vegetais e uma leve envolvencia a barrica, excelente estrutura, complexo e bastante elegante, fim de boca longo e persistente.


Nota Pessoal: 17,5 (Prova a 14 de Out.09)
Preço: €25,00 (Ref.)

quarta-feira, setembro 30, 2009

Quinta do Crasto (Vinhas Velhas) - Reserva 2007


Região : Douro
Castas : Vinhas Velhas
Produtor : Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Tipo : Tinto
Ano : 2007
Álcool : 14%









Nota Introdutória:

Quinta do Crasto (Vinhas Velhas) – Reserva 2007, Aqui temos uma vez mais um belíssimo vinho que apresar de ainda jovem e algo agitado, apresenta o estilo e a classe característicos das colheitas anteriores, deverá ser religiosamente guardado e bebido daqui algum tempo (um ou dois anos), para mim este vinho tem tudo para se tornar um excelente vinho do Douro.

Apesar dos esforços desenvolvidos pela generalidade dos produtores, em apresentar cada vez mais cedo os vinhos da sua ultima colheita, até agora (Setembro de 2009) ainda não encontrei prática mente nenhum vinho do Douro de 2007 (e já foram cerca de uma dezena) que estivesse completamente pronto para ser bebido, poderei não estar a ser politicamente correto, contudo uma coisa é certa, vinhos deste calibre exigem tempo.


Notas de Prova:

Aspecto: Cor rubi bastante concentrada intensa. Aroma, flores e frutos silvestres, com notas de cacau e alguma baunilha. Paladar, fruta silvestre, algum cacau tostado, corpo bem estruturado, complexo e bastante elegante e fim de boca persistente.

Alguma juventude e uma evidente capacidade para envelhecer com muita classe, promete.



Nota Pessoal: 17 (Prova a 12 de Set.09)
Preço: 25,00 (Ref.)