Região : Açores
Castas : Arinto, Verdelho e Terrantez
Produtor : Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico
Ano : 2007
Álcool : 13,5%
Nota Introdutória:
Este verão pude constatar o trabalho sério que tem vindo a ser desenvolvido por parte de alguns produtores de vinhos Açorianos.
Ao nível de vinhos brancos, podemos já apresentar alguns vinhos de boa qualidade, este Frei Gigante 2007 é certamente um destes casos, o melhor talvez, podendo mesmo ombrear com alguns bons brancos do continente.
O Frei Gigante de 2007, é efetivamente uma boa aposta, pronto a ser bebido e com belíssimo pendor gastronómico, excelente para acompanhar um peixe grelhado ou um queijo de pasta mole num destes fins de tarde.
Notas de Prova:
Aspecto cor palha com laivos dourados. Aroma intenso onde predominam as notas a frutos tropicais e um leve tostado. Paladar marcado pela fruta tropical com alguma acidez a dar-lhe um toque de frescura, bastante equilibrado, intenso e persistente na boca.









